La performance du troupeau passe par des animaux avec une morphologie optimale. C’est pourquoi il est nécessaire de suivre leur gain moyen quotidien. AGYE vous fournit des outils de pesée pour mesurer vos bovins, enregistrer et comparer vos données.

Définition du gain moyen quotidien

Le gain moyen quotidien (GMQ) indique la vitesse de croissance de l’animal entre deux âges, afin de surveiller les performances en nutrition animale de l’élevage. Il peut se calculer sur un bovin ou sur un groupe d’animaux.

Comment mesure-t-on le gain moyen quotidien (GMQ) chez une vache ?

Pour calculer le GMQ sur une période donnée, on effectue la différence du poids de l’animal entre la fin et le début de cette période. Puis, on divise ce résultat intermédiaire par le nombre de jours de cette période. Il est nécessaire de peser les animaux à âge fixe pour comparer les résultats d’une année sur l’autre.

Il existe des standards pour comparer le GMQ de son élevage laitier avec d’autres établissements. Pour les bovins, vous avez le choix entre le GMQ 120 et le GMQ 210. Ces nombres correspondent au nombre de jours maximal de leur période, respectivement 120 et 210 jours.

Comment améliore-t-on le GMQ de son troupeau ?

Le gain moyen quotidien de votre bovin laitier est influencé par deux facteurs :

• l’alimentation de la vache durant son dernier mois de gestation ;
• la quantité de lait distribué au veau.

Le GMQ de la génisse doit être de 900g/j, quelle que soit la stratégie d’âge au vêlage, pour éviter tout retard de croissance. Autrement dit, la petite bête doit ingérer 7 à 8 litres de lait entier par jour dès la fin de sa deuxième semaine, pour répondre à ses besoins caloriques.

Puis, lorsque le sevrage commence, l’apport de concentré peut améliorer les résultats. À l’âge de 3 mois, cette complémentation habitue le veau à une alimentation solide. Elle varie de 500g/jour à 2 kg une fois l’animal sevré.